Ai Castelli Romani le Feste finiscono con un buffo biscotto con tre seni Videoricetta della pupazza di Frascati

Da romatoday.it 7 gen 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

A Frascati, nei Castelli Romani, tradizione e gastronomia si incontrano anche nei momenti di festa. In questo contesto, si distingue una videoricetta dedicata alla “pupazza”, un biscotto originale con tre seni, simbolo di una ricetta antica e curiosa. Questa delizia rappresenta un esempio di come le tradizioni dolciarie locali siano ancora vive e apprezzate, arricchendo le celebrazioni con un tocco di originalità e storia.

C’è una città dei Castelli Romani nota da sempre per il suo vino, dove però, specie in questi giorni, si aggiunge una specialità in fatto di dolci antichi. Parliamo di Frascati e delle sue particolari ‘pupazze’, dei biscotti semplicissimi con una forma però insolita e ricca di significati. 🔗 Leggi su Romatoday.it

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Ai Castelli Romani le Feste finiscono con un buffo biscotto con tre seni. Videoricetta della “pupazza” di Frascati; Velletri, in piazza Garibaldi raccolta straordinaria di carta a cura di Volsca Ambiente.

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