Kefir d’acqua la bevanda fermentata che piace all’intestino

Leggero, frizzante e naturalmente probiotico, il kefir d’acqua sta conquistando sempre più spazio nelle abitudini di chi cerca un’alternativa salutare alle bevande zuccherate o al classico kefir di latte. Originario del Caucaso, nasce dalla fermentazione di acqua zuccherata con i cosiddetti grani di kefir, un insieme di batteri e lieviti benefici che trasformano gli zuccheri in acidi organici, vitamine e bollicine naturali. Il risultato è una bevanda dissetante, povera di calorie, ricca di fermenti vivi, minerali e antiossidanti, capace di favorire l’equilibrio intestinale e sostenere il sistema immunitario. 🔗 Leggi su Dilei.it

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