Cucina italiana candidata all’UNESCO Un patrimonio culturale da tutelare

La Cucina italiana, merita di essere riconosciuta e tramandata. per questo diventerà patrimonio dell'UNESCO La cucina italiana, simbolo di identità nazionale, tradizione familiare e creatività popolare, è ufficialmente in corsa per diventare patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO. Il primo sì tecnico è arrivato, il dossier presentato dall’Italia ha superato la valutazione preliminare degli esperti internazionali, aprendo la strada alla decisione finale attesa per dicembre a New Delhi. La candidatura non si limita a esaltare piatti iconici come la pasta, la pizza o il tiramisù. 🔗 Leggi su Lidentita.it

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Cucina italiana candidata a patrimonio dell'umanità, l'Unesco ha detto il primo sì - L'agenzia delle Nazioni Unite per la Cultura ha espresso un parere tecnico positivo: la decisione politica finale arriverà a dicembre a New Delhi ... Segnala msn.com

Cucina italiana candidata all’Unesco: un patrimonio che vale 251 miliardi tra export e turismo enogastronomico - Mille commensali, oltre 60 chef al lavoro, un menu da 4 portate per una tavolata di 400 metri in Piazza Garibaldi, a Parma. Come scrive corriere.it

La cucina italiana candidata a patrimonio immateriale dell'Unesco - Il governo e l'Associazione dei comuni italiani (Anci) hanno promosso la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell'Unesco. Da it.euronews.com

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