Arriva la dieta planetaria | così tuteliamo la salute nostra e del pianeta

Ildenaro.it | 4 nov 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

di Tommaso Tautonico Il cibo che consumiamo ogni giorno è un potente determinante della nostra salute e, allo stesso tempo, una delle maggiori pressioni sull’ambiente. La Eat–Lancet Commission on Healthy, Sustainable and Just Food Systems 2025 torna a sei anni dalla prima edizione, ridefinendo cosa significhi davvero “ mangiare bene ” e individuando nella Planetary Health Diet (Phd) una guida scientifica e universale per nutrirsi in modo sano, equo e rispettoso dei limiti ecologici della Terra. Oggi oltre il 30% delle patologie croniche – dal diabete alle malattie cardiovascolari – è riconducibile a regimi alimentari sbilanciati, e secondo gli esperti e le esperte un cambiamento globale delle diete potrebbe prevenire fino a 15 milioni di morti premature ogni anno, pari a oltre un quarto dei decessi totali nel mondo. 🔗 Leggi su Ildenaro.it

Dai un’occhiata anche a questi contenuti

Arriva la “dieta planetaria”: così tuteliamo la salute nostra e del pianeta - Secondo il nuovo rapporto The Lancet, una dieta sana e sostenibile può evitare 15 milioni di morti premature ogni anno, ridurre l’impatto ambientale del sistema alimentare e migliorare la salute ... Scrive ansa.it

Perché la dieta planetaria piace così tanto agli scienziati? - Mangiare bene, restare in salute e rispettare l'ambiente allo stesso tempo? Segnala gazzetta.it

Dieta per la salute planetaria: flessibile e ricca di vegetali - 000 morti al giorno (prevenirne 15 milioni delle premature, all'anno, negli adulti, esclusi quelle da ... Lo riporta lagazzettadelmezzogiorno.it