Perché i profumi al pistacchio sono i più virali del momento?

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Se i profumi al pistacchio stanno spopolando in tutto il mondo, un motivo ci sarà! Il merito è di TikTok che ha reso virale la Dubai Chocolate Bar, ovvero la famosa barretta di cioccolato ripiena di pistacchi e pasta phillo, al punto da renderla sold out in quasi tutto il Medio Oriente. Pare addirittura che, a causa dell’elevata richiesta di materia prima, a entrare in crisi sia stato l’intero mercato del pistacchio. L’Iran, storico produttore insieme alla California, ha visto le sue esportazioni verso gli Emirati Arabi aumentare del 40 per cento. Così, mentre l’oro verde diventa sempre più raro e introvabile, c’è chi cerca di replicarne il gusto in altro modo. Non solo chef, gelatai e barman. 🔗Amica.it

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