Cucina alpina tacos arrosticini e vino | le sagre del fine-settimana in Bergamasca

Cucina alpina in varie località, specialità messicane all’Edoné, la sagra della carbonara e degli arrosticini al Piazzale degli Alpini, la nuova edizione di “Un lago divino” a Sarnico e altro ancora. Sono diverse le feste e le sagre organizzate in Bergamasca nel fine-settimana da venerdì 2 a domenica 4 maggio.Ecco gli appuntamenti.Dal 2 al 4 maggio al Piazzale degli Alpini, a Bergamo, prosegue la sagra della carbonara e degli arrosticini. Si potranno gustare tavolozze con porchetta, pecorino, carciofo romana, ricottina fresca, supplì, Ciaudella – panzanella Abbruzzese, pane invecchiato bagnato con aceto, cipolle, pomodorini, basilico, cetriolo (antipasti), pasta alla carbonara, pasta all’amatriciana e pasta al ragù veg (primi), coni di arrosticini, piatti di arrosticini, porchetta d’ariccia con patate al forno, straccetti vegan con verdure saltate e nuggets veg misti, con patatine fritte. 🔗Bergamonews.it

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