Perché il caffè è importante per gli italiani? Il rito che va oltre la tazzina

Dalla moka al bar, il caffè scandisce le giornate ed è un gesto semplice che racchiude cultura, tradizione e socialità tutta italianaL'articolo Perché il caffè è importante per gli italiani? Il rito che va oltre la tazzina proviene da Il Difforme. 🔗Ildifforme.it
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caffè importante italiani rito Sei cocktail per celebrare il caffé, l’Italia e il rito dell’aperitivo - Un nuovo capitolo nella mixology e un viaggio sensoriale tra autenticità, innovazione e artigianalità a cura di Andrea Villa MILANO – Dal primo cocktail documentato nel 1806 fino ai drink d’autore moderni, la mixology è sempre stata specchio della società e delle sue trasformazioni. Oggi, in Italia, i cocktail sono sempre più popolari e rappresentano un rituale collettivo: nell’ultimo anno sono stati serviti oltre 850 milioni di aperitivi(1), a conferma di una tradizione che coinvolge il 75% degli italiani, che dichiara di concedersi questo momento di socialità almeno una volta al mese2, ... 🔗lopinionista.it

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