Padri e figli per una pasticceria di tradizione che evolve

BesuschioSotto i portici della graziosa Abbiategrasso, a pochi chilometri da Milano in una zona agricola dove i paesini sono ancora una garanzia, questa pasticceria di famiglia è un riferimento per ogni buon appassionato. Andrea, il papà, e Giacomo, il figlio, hanno la vocazione alla perfezione e la portano avanti con determinazione, così come curano maniacalmente la loro pasticceria che è un mix ben riuscito di antico e contemporaneo. Si viene qui per assaporare monoporzioni esteticamente perfette e tecnicamente ineccepibili, ma anche per scegliere uno dei mille cioccolatini artigianali preparati ad arte. O per godersi una colazione o una merenda comme il faut, in un ambiente dinamico e vivace. La coda ordinata per sedersi in sala è il miglior biglietto da visita di un luogo che dimostra quanto la tradizione delle famiglie italiane – anche in pasticceria – è la spina dorsale del Paese. 🔗Linkiesta.it

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