Fabbrica in cui si consumano orzo e luppolo

Significato e Curiosità su Fabbrica in cui si consumano orzo e luppolo: Un birrificio è un edificio o un luogo in cui viene prodotta birra; il termine può anche riferirsi all'intero "business" (brewing company), legato sia alla produzione, quanto alla distribuzione e alla vendita di birra. A volte è erroneamente utilizzato, al posto di birrificio, il termine birreria che invece è il locale dove si serve birra. Può occupare da qualche metro quadro nella casa di un homebrewer a un'intera zona industriale di una città. Dimensioni così varie corrispondono a processi altrettanto vari: fattori importanti sono il grado di automazione e il tipo di birra prodotta. Tipicamente un birrificio è diviso in aree distinte, ...

Sostantivo

birrificio ( approfondimento) m sing (pl.: birrifici)

1. (gastronomia) (tecnologia) fabbrica di birra

Sillabazione

bir | ri | fì | cio

Pronuncia

IPA: /'ma no/

Etimologia / Derivazione

dal tedesco bier