Vi si cuoce sopra l arrosto

Significato e Curiosità su Vi si cuoce sopra l arrosto: Per brace si intende il residuo della bruciatura del legno, del carbone o di altri materiali a base di carbonio, che rimane dopo l'accensione di un fuoco. Le braci possono emettere luce quando sono a una temperatura molto elevata, e producono calore anche dopo che il fuoco si è estinto. Le braci possono essere usate per cuocere cibo, come nel barbecue, oppure per il riscaldamento domestico: in quest'ultimo caso, messe nel braciere, sono preferite rispetto al fuoco perché irradiano una quantità di calore costante rispetto alle fiamme. La brace si forma quando il fuoco ha parzialmente bruciato un pezzo di carburante, e c'è ancora ...

Sostantivo

brace ( approfondimento) f sing (pl.: braci)

1. (fisica) (chimica) residuo della bruciatura del legno, del carbone o di altri materiali, ancora acceso ma senza fiamma, ovvero ciò che resta di un fuoco quando la fiamma si spegne ed i tizzoni restano ardenti

Sillabazione

brà | ce

Pronuncia

IPA: /'brate/

Etimologia / Derivazione

dal latino tardo brasìa, derivato di brasa, "carboni ardenti"

Sinonimi

fuoco senza fiamma, carbone vivo, carbone acceso, tizzone, carbonella

Parole derivate

• braciere

Varianti

• (antiquato) (regionale) bracia
• (antiquato) (regionale) brage
• (antiquato) (regionale) bragia

Proverbi e modi di dire

• cadere dalla padella nella brace