Cena speciale al carcere della Dogaia | ai fornelli i detenuti-studenti
A Prato, presso il carcere della Dogaia, si è svolta una cena particolare in cui i detenuti-studenti si sono occupati della preparazione dei pasti. L’evento ha visto coinvolti i detenuti in cucina, che hanno realizzato piatti con attenzione e inventiva, offrendo un servizio di ristorazione diverso dal solito. La serata ha previsto anche un momento di accoglienza e di convivialità, con i partecipanti che hanno potuto gustare le pietanze preparate dai detenuti-studenti.
Prato, 2 aprile 2026 – Un’accoglienza impeccabile e piatti cucinati con creatività e cura. No, non sono le caratteristiche dell’ultimo ristorante di grido ma lo stile che ha caratterizzato la cena “galeotta ” che, all’interno del carcere della Dogaia, ha visto ospiti la presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Prato, Diana Toccafondi, con numerosi componenti del cda e del consiglio di indirizzo, e la direttrice della Società della Salute, Lorena Paganelli. A fare gli onori di casa il direttore dell’istituto di pena, Luca Cicerelli, con la dirigente dell’Istituto Datini Francesca Zannoni ed alcuni docenti che insegnano nelle due sezioni dell’Alberghiero interne al carcere, frequentate da 15 alunni.🔗 Leggi su Lanazione.it
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