Alta pasticceria e menu gourmet Capricci di gola nell’uovo all’insegna di qualità e fantasia
In un ristorante dedicato all’alta pasticceria e ai menu gourmet, si possono trovare creazioni che uniscono qualità e fantasia. La cura nei dettagli e la ricerca di sapori innovativi sono evidenti nelle proposte dolciarie, come l’uovo, che rappresenta un capriccio di gola. In un periodo di incertezza, concedersi un dolce diventa un gesto che unisce piacere e ricordi d’infanzia, offrendo un momento di sollievo.
Sarà perché certi dolci hanno il potere di rievocare i legami famigliari e l’infanzia. O perché in un’epoca più d’inquietudine che di leggerezza, regalarsi l’assaggio di un buon lievitato diventa un gesto compensativo oltre che piacevole. E allora, non sorprende che la Quaresima che implora l’arrivo della Pasqua diventi la complice perfetta di una manovra di avvicinamento alle pâtisserie di rango della Brianza. Come sempre, a prendersi la scena sono i brand più blasonati. E non fa specie che i riflettori ancora una volta siano puntati su Giussano, Shangri-la dell’arte bianca con due location che definire iconiche è puro eufemismo. C’è la... 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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