Via al centro cottura Cominciato il servizio
È iniziato il servizio del nuovo centro cottura di via La Serra, recentemente riqualificato. La cucina ha aperto le sue attività dopo i lavori di ristrutturazione, permettendo ora di preparare i pasti destinati alle strutture gestite dall’ente. La consegna del servizio è avvenuta senza incidenti, e i primi pasti sono stati distribuiti alle strutture di riferimento.
E’ partita la cucina del centro cottura di Qualità & Servizi di via La Serra, riqualificato completamente. La società di ristorazione collettiva, che gestisce le mense scolastiche di Barberino di Mugello, Calenzano, Campi Bisenzio, Capannori, Carmignano, Sesto Fiorentino, Signa, da ieri ha inviato i pasti alle scuole di Carmignano e Signa, dagli asili alle secondarie di primo grado, per circa 1.200 pasti predisposti da una brigata di sette persone. Per l’occasione, il sindaco Edoardo Prestanti, accompagnato dall’assessore comunale alla pubblica istruzione Maria Cristina Monni, ha incontrato cuochi e assistenti. "Pochi Comuni – ha detto Prestanti – hanno un centro cottura così vicino alle scuole che serve. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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