Il cibo dei poveri che salvò la vita a due donne | tre curiosità sui canederli
I canederli sono un piatto tradizionale del Trentino-Alto Adige, originato come “cibo dei poveri” per utilizzare ingredienti semplici e avanzati. Questo piatto ha avuto un ruolo importante nelle tavole locali, anche salvando vite in momenti di difficoltà. Di seguito, scopriremo tre curiosità su questa ricetta, apprezzata per la sua semplicità e versatilità.
Pane raffermo, farina, latte, uova, speck, cipolle, formaggio e prezzemolo: ecco una serie di ingredienti che fanno immediatamente pensare a un cibo che da secoli è entrato a far parte della tradizione culinaria del Trentino-Alto Adige: i canederli. Ma quali sono le sue vere origini? E qual è la. 🔗 Leggi su Trentotoday.it
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Il garante dei detenuti: «In carcere troppi poveri, giovani e stranieri. Non può finire in cella chi ha rubato del cibo. I telefonini Chiediamoci chi li fa entrare» x.com
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