Dal botulismo alla salmonellosi come difendersi dalle intossicazioni alimentari

Le intossicazioni alimentari rappresentano ancora un rischio concreto per la salute pubblica in Italia. Da patologie come il botulismo alla salmonellosi, è fondamentale conoscere le principali cause e le misure di prevenzione. Questo articolo illustra come riconoscere i segnali di avvelenamento e adottare comportamenti corretti per tutelare sé stessi e i propri cari, contribuendo a ridurre il numero di casi e di conseguenze gravi.

(Adnkronos) – Le intossicazioni alimentari continuano a causare decessi in Italia. L'ultimo caso in provincia di Campobasso dove una ragazza di sedici anni e la mamma sono morte all'ospedale Cardarelli. Le ipotesi, al vaglio delle indagini, sono collegate alla cena prima della vigilia di Natale quando avrebbero cenato con pesce e frutti di mare. Il . 🔗 Leggi su Periodicodaily.comImmagine generica

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