Casa Artusi patto regionale | Promuoveremo insieme cibo turismo e cultura

© Ilrestodelcarlino.it - Casa Artusi, patto regionale: "Promuoveremo insieme cibo, turismo e cultura"

Si è ampliato anche a cultura e turismo il nuovo protocollo d’intesa sull’agroalimentare siglato ieri tra la Regione Emilia Romagna e la Fondazione Casa Artusi. Accanto alla firma dell’assessore all’agricoltura, Alessio Mammi, anche quelle delle colleghe Gessica Allegni (cultura) e Roberta Frisoni (turismo), oltre che del presidente di Casa Artusi Andrea Segré. Un lavoro iniziato dalla precedente presidente forlimpopolese, Laila Tentoni, ma che si concretizza anche sull’onda dell’entusiasmo per il riconoscimento della cucina italiana quale patrimonio immateriale dell’umanità. "È un punto di partenza per il lavoro che ci aspetta – ha puntualizzato Segré –, anche per questo abbiamo istituito a Forlimpopoli l’osservatorio sulla cucina e il buongusto italiano, per raccogliere dati concreti sull’impatto che questo riconoscimento può dare al nostro Paese, ma anche per tutelare questo nostro patrimonio". Ilrestodelcarlino.it

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LE ECCELLENZE LOCALI - “L’intesa - spiega Segrè - mette in relazione in modo strategico i tre assessorati di riferimento per Casa Artusi, valorizzando l’eredità del gastronomo di Forlimpopoli" - facebook.com facebook

Ieri una bella giornata in Romagna, intensa e ricca di incontri. Visita a Orogel, con un giro negli impianti insieme al v.direttore Gianni Bartolini e al v.presidente Paolo Piovaccari. Poi tappa a Casa Artusi con Mattia Fiandaca e il v.presidente Silvano Babbi. Alla x.com