Pizza il mondiale di Paestum premia il senza glutine | trionfa Rosa Anna Citro
È un'italiana, la salernitana Rosa Anna Citro, ad aggiudicarsi il primo posto nella categoria "Senza Glutine" al Campionato Mondiale di Pizza Doc, la competizione internazionale che si è tenuta quest'anno a Paestum. Un riconoscimento di peso, se si considera il parterre della manifestazione: l'evento ha visto la partecipazione di professionisti provenienti da oltre 50 Paesi. Nella sola categoria dedicata alla pizza senza glutine, la Citro ha dovuto misurarsi con una platea di oltre 100 colleghi specializzati. 🔗 Leggi su Salernotoday.it

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