La Cacio e Pepe senza Cacio dello chef Davide Di Fabio che fa impazzire tutti
La sua visione è quella di una cucina che si adatta a chi mangia, che non è un «monumento» ma cambia con i tempi. Per questo ha inventato una cacio e pepe per vegani, intolleranti al lattosio che piace però a tutti. 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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La Cacio e Pepe senza Cacio dello chef Davide Di Fabio (che fa impazzire tutti) - La sua visione è quella di una cucina che si adatta a chi mangia, che non è un «monumento» ma cambia con i tempi. Si legge su vanityfair.it
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