Gnocco fritto rigorosamente con lo strutto e cappuccino | a Modena la colazione si fa così
Il libro di Luca Bonacini racconta storie, varianti e aneddoti di questa speciale "pasta fritta", amata anche da Pavarotti. Fu lui l'artefice del successo del Club Europa 92, dove ancora lo gnocco si serve di piccole dimensioni. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
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Benedetta Parodi. . Era tantissimo che volevo farli! Oggi prepariamo insieme lo GNOCCO FRITTO! Che soddisfazione vedere queste nuvolette dorate gonfiarsi nell’olio! Io lo faccio così, un impasto semplicissimo che vi farà fare un figurone! Ingredienti: 200g - facebook.com Vai su Facebook
Modena, nominati i nuovi Ambasciatori della Confraternita del Gnocco d’Oro - Durante La Bonissima 2025 a Modena, la Confraternita del Gnocco d’Oro ha nominato i nuovi Ambasciatori: tra i premiati Daniele Reponi ed Enzo Radunanza. Scrive gazzettadelgusto.it
“Il Gnocco della Confraternita” il nuovo libro di Luca Bonacini - Nel libro Il Gnocco della Confraternita (Edizioni Artestampa), Luca Bonacini racconta il gnocco fritto come simbolo di cultura e identità gastronomica emiliana. Come scrive gazzettadelgusto.it
Gnocco fritto - 260 ml di acqua frizzante 30 g di strutto 1/2 cucchiaino di bicarbonato sale Per friggere Strutto Conosciuto come una delle tante golose ... Segnala quotidiano.net
