Il gusto in scena | antiche ricette che parlano al presente

Un mosaico di ricette antiche, racconti di tavole sontuose e voci di cuochi d’altri secoli riemerge in Mangiare a Corte, il ricettario medioevale e rinascimentale curato da Nicola Fano per Succedeoggi Libri, che inaugura una collana dedicata alla cultura del cibo e alla sua memoria più profonda. Una collana per la cultura del cibo Con . 🔗 Leggi su Sbircialanotizia.it

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