Perché è così importante ridurre gli zuccheri già da bambini | lo studio

Limitare il consumo di zucchero nei primi anni di vita non serve solo a prevenire la carie e l'obesità infantile, ma può proteggere il cuore per molti anni a venire. A confermarlo è un ampio studio pubblicato sul British Medical Journal dai ricercatori della Hong Kong University of Science and Technology di Guangzhou, secondo i quali una dieta povera di zuccheri fin dall’infanzia è associata a un rischio significativamente più basso di infarto, ictus e insufficienza cardiaca in età adulta. Lo studio fornisce una prova concreta del fatto che le abitudini alimentari acquisite nei primi anni di vita possono lasciare un’impronta duratura sulla salute del sistema cardiovascolare, influenzando metabolismo, infiammazione e regolazione ormonale. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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