‘Veggie burger’ la Ue boccia la denominazione

Il ‘Veggie burger’ non dovrebbe chiamarsi cosĂŹ. Almeno secondo la Ue. Alla seduta plenaria del Parlamento europeo a Strasburgo Ăš stato infatti approvato con 355 voti a favore, 247 contrari e 30 astenuti un emendamento sulla revisione del regolamento sull’organizzazione comune dei mercati agricoli (Ocm), secondo cui “ le denominazioni attualmente utilizzate per designare prodotti a base di carne e preparazioni a base di carne sono riservate esclusivamente ai prodotti contenenti carne”. Nella denominazione ricadono bistecche, scaloppine, salsicce, burger, hamburger, tuorli d’uovo e albumi d’uovo. 🔗 Leggi su Lapresse.it

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