La dieta planetaria che privilegia gli alimenti vegetali contro emissioni disparità e malattie Lo studio Lancet-Eat

A livello globale viene prodotto cibo in quantità sufficiente per nutrire la popolazione mondiale, ma circa 3,7 miliardi di persone, pari a quasi la metà degli 8 miliardi nel mondo, non ha un accesso sicuro a cibo sano, a un ambiente pulito o a un salario dignitoso. E Planetary Health Diet (Phd), che privilegia alimenti vegetali naturali e un consumo moderato di prodotti animali come carne e latticini, potrebbe non solo sfamare la popolazione mondiale, ma anche prevenire circa 15 milioni di morti all’anno. È quanto emerge dal rapporto della Commissione Lancet-Eat che, facendo seguito a quello storico del 2019, viene definita l’analisi scientifica più completa dei sistemi alimentari globali fino ad oggi. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

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Perché la dieta planetaria piace così tanto agli scienziati?

Simone Esposito pasticciere. . Danubio salato impastato a mano senza planetaria o sbattitore. Ricetta 500g farina tipo 0 oppure 250g 00 e 250g Manitoba 40g zucchero semolato 12g sale fino 2 uova (120g) 120g acqua 10g lievito di birra fresco o sec - facebook.com Vai su Facebook

Perché la dieta planetaria piace così tanto agli scienziati? - Scopri che cos'è la dieta planetaria, i suoi effetti sul rischio di diabete e sull'ambiente secondo un recente studio di Cambridge. Si legge su msn.com

Seguire la dieta planetaria riduce il rischio di morte prematura del 30% - La Dieta per la Salute Planetaria, anche nota come dieta planetaria, è stata sviluppata dalla Commissione EAT- Da blitzquotidiano.it