Fiato sospeso tra le vigne Vendemmia da record Mancano gli stagionali
Il sogno di un’annata da incorniciare appeso al filo sottile di un meteo imprevedibile e alle difficoltĂ di trovare personale per portare in salvo l’uva in cantina. Le uve sono belle, sane e grandi, appese ai filari aggrappati alle colline del Candia e della Lunigiana, così la vendemmia è giĂ cominciata. In anticipo e con un occhio al cielo che continua a minacciare la raccolta. I viticoltori prevedono un’annata da incorniciare per i vini apuo-lunigianesi e in particolare per la Doc eroica del Candia dei Colli Apuani. Le follie climatiche di queste settimane con il caldo estremo di inizio luglio, gli improvvisi acquazzoni e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno creato inaspettatamente le condizioni ottimali per un raccolto generoso e superlativo dal punto di vista della qualitĂ . 🔗 Leggi su Lanazione.it
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