Riserve di tartufo private botta e risposta
L'Emilia-Romagna privatizza le aree di raccolta del tartufo, anticipando il disegno di legge nazionale. Il Coordinamento regionale dei tartufai protesta, sostenendo che la misura mette a rischio la libertĂ di ricerca. La decisione ha scatenato un acceso botta e risposta tra le associazioni e le istituzioni, evidenziando tensioni sulla gestione del patrimonio tartufigo e sui diritti degli escursionisti e tartufai.
L’ Emilia-Romagna privatizza le aree di raccolta del tartufo, anticipando così il disegno di legge in discussione in Parlamento. A muovere l’accusa è il Coordinamento regionale delle associazioni dei tartufai, protagonista di una vera e propria levata di scudi. "La libera cerca è in pericolo", avvertono i tartufai, ricordando che in Emilia-Romagna ci sono 10.000 cavatori autorizzati, una delle prime regioni a livello nazionale per quantitĂ e qualitĂ di tartufi spontanei prodotti. Al Senato è al momento in discussione il ddl Bergesio, che punta a regolare l’intera filiera del tartufo, allineandosi alla normativa europea. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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