Curiosità e significato della soluzione Besciamella

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 11 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Besciamella è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

1. Una salsa preparata con burro, latte e farina
2. Salsa per le lasagne al forno
3. Una salsa della cuoca
4. Salsa a base di burro latte e farina
5. Salsa di burro latte e farina

Italiano

Sostantivo

besciamella ( approfondimento) m sing (pl.: besciamelle)

1. (gastronomia) salsa di farina, burro, latte e noce moscata, che si usa per aumentare la densità di altre salse

Sillabazione

be | scia | mèl | la

Pronuncia

IPA: /bea'mlla/

Etimologia / Derivazione

dal francese béchamel

Varianti

• balsamella

Traduzione

• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana

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Besciamella da wikipedia.