Serve per fare dolci

Curiosità su Serve per fare dolci: Considerato un po' la madre di tutti i dolci, fatto con crema e pan di spagna, il tutto innaffiato da bevande alcoliche (per esempio lo sherry di cadice). i... La farina alimentare (dal latino farina, derivato da far «farro») è il prodotto della macinazione dei frutti secchi o dei semi di varie piante: si ha farina di grano, di mais, di orzo, di farro, di riso, di avena, di segale, di castagne, di ceci, di mandorle, di grano saraceno. Comunemente però indichiamo col nome di farina, senza specificarne l'origine, quella ottenuta dal grano tenero (Triticum aestivum) e usata per la panificazione, in pasticceria e in cucina. La farina di grano duro, usata per la panificazione e la produzione di pasta alimentare, prende il nome di "semola".