Tagliatelle alla romana

Significato e Curiosità su Tagliatelle alla romana: Le fettuccine Alfredo (o Pasta all'Alfredo) sono una ricetta che proviene dall'Italia sebbene oggi adattata ai gusti americani. Nella ricetta originale, le fettuccine dovevano essere guarnite con solo burro e parmigiano. Tuttavia, con la sua esportazione in America, il nome cambiò in Fettuccine Alfredo e alla ricetta vennero aggiunti altri ingredienti come panna, crema, broccoli o pollo. Questo ha reso le fettuccine Alfredo nella sua variante un piatto più diffuso e di esclusiva della cucina nordamericana. In Italia, le fettuccine burro e parmigiano o fettuccine al triplo burro sono un piatto cucinato ancora oggi, sebbene esclusivamente ...

Sostantivo, forma flessa

fettuccine f pl

1. plurale di fettuccina

Sillabazione

fet | tuc | cì | ne

Etimologia / Derivazione

Vedi fettuccina