Stelle Michelin a Bergamo chi è lo chef di Casa Romano Il ritorno in patria dopo le esperienze internazionali
La guida Michelin presentata al Teatro Municipale di Piacenza registra una stella in più e una in meno per la ristorazione bergamasca. La 72ª edizione è stata presentata ieri.
Una stella in più e una in meno sono le novità sostanziali per la ristorazione bergamasca secondo la 72^ edizione della guida Michelin, presentata ieri al Teatro Municipale di Piacenza. A fare ingresso nel firmamento è Casa Romano ad Alzano Lombardo, l’insegna di casa Adobati che il giovane Luca, di ritorno da esperienze importanti in giro per il mondo, ha aperto nella primavera del 2025 dopo avere completamente ristrutturato il locale di famiglia. «Ci tengo a ringraziare innanzitutto i miei genitori — ha detto sul palco al momento della proclamazione — che hanno creduto in me, dandomi tutto il supporto possibile, morale e materiale. Senza di loro non avrei potuto realizzare il sogno che ora si è tradotto in un riconoscimento che ci rende orgogliosi». 🔗 Leggi su Bergamo.corriere.it
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