Il video della cerimonia delle stelle Michelin a Piacenza | le emozioni della chef Jessica Rosval e del sommelier Andrea Bravaccini
La cerimonia delle stelle Michelin ha premiato la chef Jessica Rosval con due stelle e ha nominato Andrea Bravaccini miglior sommelier. Nel video, i due raccontano le emozioni per i riconoscimenti: Bravaccini è legato alla provincia di Forlì-Cesena, mentre Rosval è festeggiata a Modena.
La Guida Michelin consacra Andrea Bravaccini miglior sommelier e assegna due stelle alla chef Jessica Rosval. La provincia di Forlì-Cesena brinda con Andrea Bravaccini e Modena festeggia Jessica Rosval. La presentazione della settantaduesima edizione della Guida Michelin, che si è tenuta giovedì 12 novembre al Teatro Municipale di Piacenza, porta in dote due importanti riconoscimenti per la ristorazione emiliano romagnola. Al sommelier del Ristorante Del Lago di Bagno di Romagna è stato assegnato il Michelin Sommelier Award, mentre alla chef canadese del Gatto Verde di Modena, già consacrata migliore chef donna del mondo 2026, sono state assegnate due stelle. 🔗 Leggi su Video.corrieredibologna.corriere.it
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