Morta Nadia Santini storica chef del Dal Pescatore | vita famiglia e riconoscimenti della prima italiana a conquistare le Tre Stelle Michelin

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Nadia Santini, chef del ristorante Dal Pescatore, è morta alle nove di questa mattina. Aveva 72 anni e lavorava nel locale di Canneto sull’Oglio, nel Mantovano. Nel 1996 era diventata la prima donna italiana a ottenere tre stelle Michelin. La notizia della sua morte riguarda una figura legata da anni alla cucina del ristorante, che si trova nella provincia di Mantova.

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È morta alle nove di questa mattina Nadia Santini, chef del ristorante Dal Pescatore di Canneto sull'Oglio, nel Mantovano. Aveva 72 anni ed era stata la prima donna italiana a conquistare le tre stelle Michelin, nel 1996. A dare la triste sono stati i figli Giovanni e Alberto: “Nadia, circondata dai suoi più cari affetti, si è addormentata nella pace ed è salita in cielo. Ha tracciato un solco profondo nelle nostre vite volto alla Sensibilità, all’Empatia e all’Amore. Le siamo grati per averci educato al rigore morale, all'etica del lavoro e alla semplicità. Grazie Nadia, Grazie Mamma". La chef era malata da molti anni, ma non aveva mai abbandonato i fornelli. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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