Da Celeste lo storico ristorante chiude dopo 55 anni | Andare avanti è sempre più faticoso Arrivamo a maggio e poi lasciamo
Dopo 55 anni, lo storico ristorante di Volpago chiuderà entro la prima metà del 2027. I titolari hanno annunciato la decisione e spiegato che avrebbero voluto fermarsi prima, ma a maggio organizzeranno il matrimonio del figlio di un caro amico. «Andare avanti è sempre più faticoso», hanno detto, indicando la fine della primavera come il momento in cui lasceranno l’attività.
VOLPAGO - «Sì, abbiamo deciso di chiudere. Lo faremo entro la prima metà del 2027. Lo farei anche prima a dire il vero, ma ho promesso a un mio caro amico di organizzargli il matrimonio del figlio a maggio. Fatto quello però, basta». Celeste Tonon e il fratello Giuliano danno l’annuncio che nessuno avrebbe voluto sentire: lo storico ristorante “Da Celeste” a Venegazzù, ai piedi del Montello, chiude. Forse qualcuno lo rileverà ma di certo finisce l’epoca di Celeste, un virtuoso tra i fornelli, assieme al fratello custode della tradizione culinaria trevigiana e veneta. La notizia era nell’aria da tempo, circolava tra amici e clienti affezionati, ma adesso è lo stesso Celeste a confermarla. 🔗 Leggi su Ilgazzettino.it
Da Celeste, lo storico ristorante chiude dopo 55 anni: «Andare avanti è sempre più faticoso»
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