Celiachia | sintomi nonostante la dieta gluten free? Identikit del problema

Crampi, mal di testa, stanchezza, stipsi, diarrea. Secondo una recente metanalisi circa il 22% delle persone con celiachia ha sintomi nonostante la dieta senza glutine. E, in un terzo dei casi, questo accade a causa di un’esposizione involontaria al glutine. Ad analizzare il problema e i nuovi orizzonti terapeutici è stata Fabiana Zingone, professoressa associata di gastroenterologia all’Università di Padova, a Milano in occasione del 14° Convegno Annuale di Aic (Associazione Italiana Celiachia), dal titolo “Navigare tra età, espressioni cliniche e storia ‘naturale’ della celiachia”. Un appuntamento dedicato alle sfide della diagnosi, dell’assistenza e della ricerca. 🔗 Leggi su Lapresse.it

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Celiachia o intolleranza al GLUTINE Attenzione a questi alimenti

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