Trasformazione del pomodoro da industria | Italia a quota 6,3 milioni di tonnellate Dietro solo agli Usa prima della Cina Quasi la metà nel centrosud con un significativo incremento delle superfici coltivate 38069 ettari
La campagna 2026 di trasformazione del pomodoro da industria si è chiusa in Italia con una produzione complessiva di 6,3 milioni di tonnellate, in aumento rispetto all’anno precedente. Il dato colloca il Paese al secondo posto mondiale, dietro agli Stati Uniti e davanti alla Cina. Quasi la metà della produzione è arrivata dal Centro-Sud, dove le superfici coltivate hanno registrato un incremento significativo, raggiungendo 38.069 ettari. Il testo non indica la produzione complessiva dell’anno scorso né i dati relativi agli altri Paesi.
Di seguito il comunicato: La campagna di trasformazione del pomodoro da industria 2026 si chiude in Italia con una produzione complessiva di 6,3 milioni di tonnellate, in aumento rispetto allo scorso anno. Un risultato importante, in termini di quantità, che consolida il nostro Paese come secondo produttore al mondo (dopo USA e prima della Cina) e che si inserisce in un contesto caratterizzato da un significativo incremento delle superfici coltivate, pari a 86.382 ettari (di cui 48.313 nel Bacino Nord e 38.069 nel Bacino Centro Sud), ma anche da rilevanti criticità sul fronte dei costi. La campagna è stata particolarmente complessa per le aziende di trasformazione che, per garantire l’alta qualità delle produzioni, hanno dovuto fare i conti con un forte incremento dei costi energetici. 🔗 Leggi su Noinotizie.it
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CAMPAGNA DEL POMODORO DA INDUSTRIA SODDISFACENTE - Puntata del 09-08-2026
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