Quali sono le migliori trattorie e osterie delle Marche Chef Citeroni Maurizi | La cucina è la colonna sonora della mia vita
Osteria Ophis, a Offida, è l’unico locale delle Marche inserito nella classifica Trattorie e Bistrò Moderni 2027 della guida ai Migliori Ristoranti Italiani 50 Top Italy. La graduatoria comprende trattorie e bistrot moderni selezionati dalla guida; per la regione è presente una sola realtà. Il locale si trova in provincia di Ascoli Piceno. Nel titolo della notizia, lo chef Citeroni Maurizi descrive la cucina come «la colonna sonora della mia vita».
Ascoli, 4 novembre 2026 – Osteria Ophis a Offida, in provincia di Ascoli Piceno, è l’unica realtà delle Marche nella classifica Trattorie e Bistrò Moderni 2027 della guida ai Migliori Ristoranti Italiani 50 Top Italy. Si trova al 19esimo posto. I motivi della scelta. Questa la motivazione: “Si legge ‘osteria’, si scopre un piccolo gioiello per qualità piatti e servizio. Elegante negli spazi interni come all’esterno, è un locale curato nei dettagli senza mancare di calore familiare. Molto bene la selezione dei vini esplorata con profondità anche attraverso diverse annate. Molto ben pensata anche l’offerta al calice proposta a voce con competenza. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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