E’ morta Nadia Santini la chef del ristorante Dal Pescatore prima donna italiana a ricevere 3 Stelle Michelin | così ha fatto la storia dell’alta cucina italiana

Notizia in breve

Nadia Santini, chef del ristorante Dal Pescatore e prima donna italiana a ottenere tre stelle Michelin, è morta il 2 novembre 2026 a 72 anni. La chef, titolare del locale di Runate, in provincia di Mantova, conviveva da vent’anni con una malattia.

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È morta Nadia Santini, la prima chef donna italiana a ottenere le 3 stelle Michelin. La titolare del rinomato ristorante “Dal Pescatore” di Runate, in provincia di Mantova, si è spenta il 2 novembre 2026 all’età di 72 anni, dopo aver convissuto per un ventennio con una malattia. L’annuncio ufficiale della scomparsa è stato affidato dai familiari alla pagina Instagram del locale: “Lunedì 2 Novembre 2026. Ore 9.00. Nadia, circondata dai suoi più cari affetti, si è addormentata nella pace ed è salita in cielo. Ha tracciato un solco profondo nelle nostre vite volto alla Sensibilità, all’Empatia e all’Amore. Le siamo grati per averci educato al rigore morale, all’etica del lavoro e alla semplicità. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

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Morta Nadia Santini, chef del Pescatore: fu la prima italiana a conquistare tre stelle Michelin

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