Morta Nadia Santini prima chef italiana a conquistare tre stelle Michelin
Nadia Santini è morta a 73 anni. Chef del ristorante Dal Pescatore, a Runate, nel Mantovano, era stata la prima italiana a conquistare tre stelle Michelin. Il locale le aveva ottenute nel 1996.
È morta a 73 anni Nadia Santini, chef del ristorante Dal Pescatore di Runate, a Canneto sull'Oglio, in provincia di Mantova, insignito delle tre stelle Michelin dal 1996. La notizia è stata annunciata dalla famiglia attraverso la pagina Instagram del ristorante. Il messaggio della famiglia «Nadia, circondata dai suoi più cari affetti, si è addormentata nella pace ed è salita in cielo – si legge sul social –. Ha tracciato un solco profondo nelle nostre vite volto alla Sensibilità, all'Empatia e all'Amore. Le siamo grati per averci educato al rigore morale, all'etica del lavoro e alla semplicità. Grazie Nadia, Grazie... 🔗 Leggi su Gazzettadelsud.it
È morta Nadia Santini, la prima chef italiana a ottenere le tre stelle Michelin
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