I cibi proteici migliori per salute e ambiente | tofu e fagioli completi e poveri di sale
Tofu e fagioli sono tra gli alimenti proteici con il profilo migliore per salute e ambiente, secondo uno studio dell’Università di Cambridge. La ricerca li ha valutati con il BPI Score e li descrive come fonti proteiche complete e povere di sale.
Quali sono i cibi proteici migliori per la salute e per l'ambiente? A rivelarlo è stato uno studio dell'Università di Cambridge, che ha valutato i diversi alimenti con il BPI Score. 🔗 Leggi su Fanpage.it
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