Pistacchi e sonno | una manciata la sera potrebbe aiutare a dormire meglio

Notizia in breve

Una porzione di pistacchi da circa 28 grammi fornisce quasi il 40 per cento della quantità giornaliera di vitamina B6 necessaria a un adulto. Tra la frutta a guscio, i pistacchi sono quelli che ne contengono di più. Il testo collega il consumo serale di una manciata di pistacchi al sonno, ma non riporta dati o dettagli a sostegno di un possibile effetto sul riposo.

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Una manciata di pistacchi, circa 28 grammi, contiene quasi il 40 per cento della vitamina B6 di cui un adulto ha bisogno ogni giorno. Nessun’altra frutta a guscio ne ha così tanta. E il cervello usa proprio la B6 per produrre le sostanze che regolano il sonno. Da questo dato parte uno studio pubblicato sulla rivista Nutrition Research Reviews da ricercatori dell’Augusta University, del Csic spagnolo e della Columbia University di New York, secondo cui il pistacchio è un candidato promettente per aiutare a dormire meglio, perché riunisce in una sola porzione diverse sostanze che il corpo usa per addormentarsi e riposare.   I ricercatori hanno raccolto studi già pubblicati, e li hanno esaminati un nutriente alla volta. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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