Mense scolastiche a Pordenone | addio maiale sì pollo al curry Il sindaco Scelte nutrizi
Nei menù 2026-2027 della maggior parte delle mense scolastiche della provincia di Pordenone non compaiono più braciola di maiale, rigatoni all’amatriciana e prosciutto di San Daniele. Le proposte, secondo quanto riportato da un quotidiano locale, includono piatti ispirati a diverse etnie e religioni, tra cui il pollo al curry. La revisione dei menù è presentata come un adeguamento alla composizione demografica del territorio.
AGI - Niente più braciola di maiale, rigatoni all'amatriciana e prosciutto di San Daniele nelle mense delle scuole della provincia di Pordenone: la gran parte dei menù 20262027, come riporta Il Gazzettino, si adegua alla demografia in evoluzione del territorio, proponendo pietanze più "inclusive" che prendono spunto da etnie e religioni differenti. E a fronte di una riduzione di piatti a base di maiale, collegata anche all'incremento degli alunni musulmani, in qualche istituto arrivano il pollo al curry e il cous cous. Nel capoluogo la percentuale di alunni stranieri, comprese le seconde generazioni, arriva al 20,9%, contro una media nazionale dell'11,6%; negli istituti comprensivi della città si tocca quota 30%. 🔗 Leggi su Agi.it
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Addio al maiale nelle mense scolastiche di Pordenone
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Addio al maiale nelle mense scolastiche di Pordenone, i menù sono inclusivi. Gli alunni stranieri sono il 20,9%. Arrivano il pollo al curry e il cous cous #ANSA - Facebook facebook
Addio al maiale nelle mense scolastiche di Pordenone, i menù sono inclusivi. Gli alunni stranieri sono il 20,9%. Arrivano il pollo al curry e il cous cous #ANSA https://t.co/tJyxi0MDX0 - X x.com
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