Latte crudo può causare infezioni gravi nei bambini allarme di Bassetti sui formaggi | Controllare etichette

Notizia in breve

Il latte crudo può causare infezioni gravi nei bambini: il medico e divulgatore Matteo Bassetti torna a richiamare l’attenzione sui rischi e invita a controllare le etichette dei formaggi. In una lista di consigli, raccomanda di verificare come sono stati prodotti prima dell’acquisto, con particolare attenzione alle informazioni riportate sulla confezione. Non è la prima volta che interviene sul tema.

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Non sarebbe la prima volta che il medico e divulgatore tocca l’argomento. Matteo Bassetti rinnova l’allarme sui rischi del latte crudo per i bambini e invita a verificare come sono prodotti i formaggi prima di acquistarli: “Controlla le etichette, soprattutto dei formaggi”, scrive in una lista di consigli. Nel post pubblicato su X il 13 ottobre, l’infettivologo rilancia le raccomandazioni dell’American Academy of Pediatrics. Sul tema era già intervenuto dopo la morte del tredicenne Mattia Maestri. I casi citati da Bassetti e l’allarme dei pediatri americani sui formaggi prodotti con latte crudo Nel post Bassetti cita 13 persone ammalate dopo aver mangiato formaggi a latte crudo contaminati. 🔗 Leggi su Virgilio.it

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© Virgilio.it - Latte crudo può causare infezioni gravi nei bambini, allarme di Bassetti sui formaggi: "Controllare etichette"
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