La magia del tartufo bianco pregiato Il Salone Nazionale si fa in tre
La 46esima edizione del Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato si svolgerà in tre fine settimana, dal 31 ottobre al 15 novembre. La manifestazione si terrà in tre diverse date: 31 ottobre e 1 novembre, 7 e 8 novembre, 14 e 15 novembre. La kermesse durerà complessivamente cinque settimane, con una pausa tra le date di apertura e chiusura.
Il Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato si fa in tre! Un solo protagonista e tre fine settimana per la 46esima edizione della manifestazione che si svolgerà dal 31 ottobre al primo novembre, poi ancora il 7 e 8 per chiudere il 14 e 15 novembre all’insegna di tante novità. La stagione è all’inizio: "Il borsino della trifola fa registrare una forbice di prezzi che va dai duemila euro al chilo per le pezzature più piccole, tremila euro per quelle medie e quattromila euro circa per le pezzature grandi superiori agli 80 grammi. In Umbria e in Altotevere non ci saranno forse grandi quantità ma tanta qualità", spiega Giuliano Martinelli, presidente Cna Umbria agroalimentare che ha fatto riferimento anche alle fasi lunari, punto di riferimento dei "cavatori". 🔗 Leggi su Lanazione.it
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Teletruria. . CITTA' DI CASTELLO - Torna il Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato. La 46esima edizione si amplia a tre weekend, tra degustazioni, showcooking, tradizione e novità. - Facebook facebook
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