Il caldo non compromette la cerca del tartufo bianco delle crete

Notizia in breve

Nonostante le alte temperature e le piogge abbondanti, la ricerca del tartufo bianco nelle zone collinari continua senza problemi. Le condizioni climatiche estive non hanno rallentato le attivitĂ  di raccolta, che proseguono regolarmente. Le crete e le aree circostanti restano attive, con cercatori che segnalano una buona produzione di tartufi. Le condizioni del suolo e le temperature si sono mantenute favorevoli alla crescita del fungo, secondo le testimonianze di chi si dedica alla cerca.

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Temperature elevate, una lunga estate caratterizzata dal caldo intenso e acquazzoni anche particolarmente consistenti, è questo in sintesi, il quadro meteorologico che ha accompagnato i mesi estivi nelle Crete senesi e che introduce la stagione del tartufo Bianco di San Giovanni d’Asso, mentre fervono i preparativi per la 40esima edizione della Mostra mercato del tartufo bianco delle Crete senesi. "Le condizioni climatiche delle prossime settimane saranno determinanti per definire l’andamento della stagione, sia sotto il profilo della quantitĂ  sia, soprattutto, della qualitĂ . Le prime indicazioni, tuttavia, lasciano spazio all’ottimismo:... 🔗 Leggi su Lanazione.it

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Uno spettacolare Tartufo Bianco Pregiato

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