Come riconoscere i funghi buoni Scattano i corsi

Notizia in breve

Nella Val di Sieve si registrano numerosi casi di avvelenamento da funghi, principalmente tra persone inesperte che si sono avventurate nei boschi senza saperli riconoscere. Per prevenire incidenti, sono stati avviati corsi di formazione per l’identificazione dei funghi commestibili e tossici. Le autorità raccomandano di affidarsi a esperti o di partecipare a corsi specifici prima di raccogliere funghi selvatici.

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Un vero allarme sta interessando la Val di Sieve. È quello dell’avvelenamento da funghi. Molti recentemente, i casi di persone inesperte che si sono avventurate nei boschi alla ricerca di funghi e che, non riconoscendoli, hanno dovuto fare i conti con notevoli problemi di salute dopo aver ingerito quanto trovato. Inesperienza, poca attenzione e, soprattutto, scarsa conoscenza da parte di chi si avventura nei boschi. Un avviso che da tempo l’associazione " Il paese sulla collina Sara Cerrini " sta diffondendo in ogni modo. Portando avanti, contestualmente, tutte le iniziative utili a migliorare la formazione dei cercatori di funghi. In questo senso, sono già aperte le iscrizioni al corso gratuito "Conoscere i funghi: corretta raccolta e consumo", promosso dall’Associazione con il patrocinio del Comune di Pontassieve. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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