Quando i grassi sani bloccano le difese contro il cancro il paradosso dell’Omega-3

Sono presenti in numerose diete, compresa quella Mediterranea, e da tempo gli esperti di nutrizione sottolineano i benefici degli Omega-3. Sono i cosiddetti “grassi buoni” o “sani”, perché supportano il buon funzionamento del cuore, dei muscoli, dell’attività cognitiva e riducono le infiammazioni. Si trovano in alimenti come il pesce (in particolare il salmone ), le alghe, le noci e i semi di girasole e di lino. Eppure, secondo un recentissimo studio, potrebbero nuocere alle difese contro il cancro. Per questo si parla di “paradosso degli Omega-3”. Cos’è il paradosso degli Omega-3. Gli Omega-3 sono acidi grassi polinsaturi, fondamentali per mantenere un buono stato di salute. 🔗 Leggi su Dilei.it

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