Depressione e cibi industriali la scoperta delleffetto dieta’
Uno studio condotto dall’Università della California a San Francisco suggerisce che l’assunzione di cibi industriali potrebbe essere collegata a sintomi depressivi. La ricerca, di natura preliminare, ha analizzato le abitudini alimentari di un gruppo di partecipanti e i loro livelli di umore. I risultati indicano che un consumo elevato di prodotti confezionati e processati potrebbe essere associato a un aumento dei segnali di depressione. Tuttavia, si tratta di uno studio di prima fase e non di una prova definitiva.
Depressi per colpa della dieta? Può sembrare un’affermazione forte, ma un piccolo studio preliminare condotto dall’ Università della California a San Francisco rafforza le prove, sempre più numerose, secondo cui ridurre il consumo di bibite zuccherate, snack, piatti pronti e altri cibi ultra-processati potrebbe alleviare i sintomi della depressione. L’ultimo studio, pubblicato su ‘Jama Psychiatry’ e finanziato dai National Institutes of Health, è considerato il primo a confrontare i sintomi di persone con depressione prima e dopo il passaggio dalla dieta abituale ricca di cibi ultra-processati a un’alimentazione più sana. Quali sono i cibi ultra-processati. 🔗 Leggi su Lapresse.it
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