Contrordine il kefir non allunga la vita Cosa dicono gli esperti e gli studi

Il kefir allunga la vita e fa bene al microbiota. O forse no. La frenata sui presunti benefici della bevanda a base di latte fermentato è arrivata in prima battuta da Silvio Garattini, oncologo e farmacologo, che ha definito il kefir “uno stimolante o un lassativo ”, ma non certo un ‘super food’ dalle proprietà anti-invecchiamento. D’accordo anche l’infettivologo Matteo Bassetti, che mette in guardia anche dalla convinzione che possa giovare indiscriminatamente al microbiota: potrebbe servire agli intolleranti al lattosio, ma servono studi scientifici più approfonditi. Cosa sappiamo di certo finora. Il kefir non è una anti-age. “Il kefir favorisce la longevità? No, può essere utile come stimolante o lassativo. 🔗 Leggi su Dilei.it

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