Bar Torre | Remy Savage e la nuova era dei cocktail alla Fondazione Prada
Il bartender francese Remy Savage ha iniziato a lavorare alla mixology di Torre, all’interno della Fondazione Prada a Milano. Il progetto si basa su una storia dimenticata di spirits e industria, reinterpretata attraverso cocktail contemporanei. Savage guida la creazione di drink innovativi, portando un nuovo approccio alla scena dei cocktail milanese. La sua presenza segna un cambiamento nel modo di intendere i drink, con un focus su sperimentazione e tradizione rivisitata.
Il bartender francese Remy Savage arriva a Milano per guidare la mixology di Torre, dentro Fondazione Prada. Un progetto che parte da una storia dimenticata di spirits e industria e la trasforma in una nuova idea di cocktail contemporaneo, a Milano. 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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