Dal Negroni al Gin Tonic | la classifica dei dieci cocktail più richiesti nei bar
Il Negroni e il Gin Tonic sono tra i cocktail più richiesti nei bar, secondo una classifica dei dieci drink più diffusi. La lista include principalmente ricette storiche, caratterizzate da pochi ingredienti e un equilibrio tra sapori alcolici, dolci e acidi. Questi drink mantengono una presenza costante nelle preferenze dei consumatori, confermando la popolarità delle miscele classiche.
I classici della miscelazione internazionale mantengono una presenza costante nelle preferenze dei consumatori. La lista dei dieci drink più diffusi evidenzia una prevalenza di ricette storiche, basate su pochi ingredienti e su un bilanciamento rigoroso tra note alcoliche, dolci e acide. In cima alle preferenze si confermano le preparazioni legate al momento dell’aperitivo. Il Negroni, composto in parti uguali da gin, Campari e vermut rosso, rappresenta la struttura tradizionale della miscelazione italiana. Accanto a questo si colloca l’Aperol Spritz, combinazione di prosecco, Aperol e soda. Tra i distillati a base di canna da zucchero e agave, le ricette di origine caraibica e messicana mantengono una posizione rilevante. 🔗 Leggi su Ilfaroonline.it
Ranking Every Cocktail w/@AltonBrown
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