Torna a scuola dopo l' estate passata a fare il pane di notte | Volevo imparare un mestiere e ho rinunciato alle vacanze È stato difficile ma so che mi aiuterà per il futuro
Un ragazzo ha deciso di tornare a scuola dopo aver trascorso l’estate a fare il pane di notte, rinunciando alle vacanze per imparare un mestiere. Ha dichiarato che, sebbene sia stato difficile, pensa che questa esperienza possa essere utile in futuro. Nel suo paese, si possono vedere le luci accese di un panificio nelle ore notturne, mentre il profumo di pane caldo si diffonde mentre ancora il paese dorme.
Il profumo del pane caldo appena sfornato mentre il paese ancora dorme, le luci del panificio accese nel cuore della notte e una scelta controcorrente per un ragazzo della sua età. Mentre molti coetanei trascorrevano l’estate tra vacanze e tempo libero, il 18enne piacentino Giovanni Boeri ha indossato grembiule e guanti per lavorare al Panificio Cavanna di Ferriere, in Alta Val Nure. Un’esperienza intensa, fatta di notti insonni, fatica e sacrificio che è stata raccontata per prima dal quotidiano online «Il Piacenza». Il bello, per lui, è stato soprattutto l’esperienza di incontri e relazioni che gli hanno lasciato qualcosa di più di qualche soldo in tasca. 🔗 Leggi su Corrieredibologna.corriere.it
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